中医认为草莓性味甘凉，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿解热暑志功效。平时生活中你会做草莓裸蛋糕吗?下面，小编来为你介绍草莓裸蛋糕的做法教程。

草莓裸蛋糕的食材准备

主料

可可蛋糕

6片

奶油

150g

辅料

白糖

10g

草莓

10个

草莓裸蛋糕的具体做法步骤

1.准备6块可可蛋糕，可以做两个裸蛋糕

2.淡奶油加糖打发

3.蛋糕放在托纸上

4.涂一层奶油，放入草莓

5.再涂奶油

6.依次涂奶油放草莓再放蛋糕片叠加，就做好了

草莓的营养分析

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

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