肝性脑病是种很严重的疾病，对于肝性脑病患者来说，饮食保健也很重要，那么肝性脑病患者适宜吃哪些食物呢?接下来小编举例简单的例子告诉大家肝性脑病患者的适宜食物有那些，欢迎大家来到学习。

肝性脑病患者食疗法介绍

对于肝性脑病这种疾病，在发病的时候很容易造成患者的昏迷。对于那些昏迷的患者，一定要注意尽量少的摄入蛋白质类的食物。肝性脑病还有很多需要注意的饮食原则，下面我们就来为大家介绍一下肝性脑病的饮食和注意事项。

适宜食物：

1、对能进食者供给碳水化合物的食物可选葡萄糖、米汤、藕粉、果汁、果酱、果冻等，以及细粮和纤维少的水果。豆制品含丰富的亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸，为肝性脑病病人蛋白质的良好来源。牛乳蛋白质产氨较少，在病情好转时可适量逐渐增加。要注意电解质的变化，纠正电解质紊乱。

2、肝昏迷前驱期，宜选用易消化的低蛋白、低脂肪、低盐、高碳水化合物的半流质饮食或流质饮食，已有昏迷者，可用鼻饲流食。

3、肝昏迷少渣半流质饮食：能量(1600kcal)，蛋白质30g，脂肪30g，碳水化物300~320g，食盐1~2g，铜3mg，锌15mg。微量元素不足者可应用相应的营养素补充剂补充。

4、肝昏迷鼻饲流质饮食：能量5.9~(1400~1500kcal)，蛋白质20g，脂肪30g，碳水化合物280g，食盐1~2g，铜3mg，锌15mg。

肝性脑病患者的饮食注意事项

1、蛋白质：对于肝性脑病的病人，减少氨的来源。抑制其产生和减少吸收，是治疗的重点。控制饮食中蛋白质的摄入量是防止血氨升高的基本措施之一。

  2、脂肪：使用脂肪应以小剂量为好，每日1G/D效果较好。应尽量使用中链脂肪酸加上必须氨基酸，供应热量不超过总量的40%。对于昏迷的病人应尽量慎用脂肪。

  3、应选用含氨少的食物。

 4、水、电解质、维生素：肝衰竭时各种维生素摄取量降低并产生吸收障碍、利用不良，致维生素失去的增多与储存耗竭，而大量应用葡萄糖也增加了维生素的消耗。

肝性脑病患疾病预防方法介绍

⑴进行健康教育，让患者熟悉易导致肝性脑病的诱发因素，尽可能避免各种诱因的发生。

⑵合理安排饮食，对于有肝硬化、曾发生过肝性脑病的患者避免高蛋白饮食，避免使用大剂量利尿剂。

⑶指导患者家属注意观察思者性格及行为是否异常，以便早发现早治疗。

⑷有报道堵塞或减少门体分流提示可有效地降低血氨、预防和治疗肝性脑病，但有发生门脉高压及上消化道出血及其他各种门脉高压并发症的风险。

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