缺铁性贫血是一种比较常见的营养缺乏病，又叫做营养性贫血，主要是由于人体对铁摄入量不足导致红细胞中血红蛋白减少，细胞缺氧引致的。那么该怎么调理呢?下面是小编为大家带来的缺铁性贫血患者的饮食调理，欢迎阅读。

缺铁性贫血患者的饮食调理：补铁食物最主要

机体缺铁是引起缺铁性贫血的根本原因，补铁是改善缺铁性贫血的首要工作。食物中的铁元素可分为血红素铁和非血红素铁，前者的吸收率明显高于后者，血红素铁多存在于红肉、动物肝、动物血、乌鸡、黄鳝等动物性食物中，缺铁性贫血患者的饮食应以这些食物为主。

膳食补铁的吸收率因人而异，一般为10%左右，如果缺铁性贫血比较严重，可服用体恒健牌铁之缘片等安全、高效的补铁剂快速补铁改善。

缺铁性贫血患者的饮食调理：维生素C促吸收

食物中的铁元素，摄入人体后需要经过转化吸收，才能被人体利用。果蔬中的维生素C有助于人体对铁的吸收，缺铁性贫血患者在补铁的同时，也要适量的食用新鲜水果和蔬菜，这样才能最大化的提高食物补铁的效果。

胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜、草莓、鲜枣、猕猴桃、桔子、橙子等果蔬中均含有丰富的维生素C，常吃就好。

缺铁性贫血患者的饮食调理：搭配补气血中药

阿胶、山药、当归、熟地、首乌、白芍等都是著名的补气血中药，有益气补血、调理血虚、养血活血的功效，将它们和补铁食物搭配一起食用，改善缺铁性贫血的效果最好。这些中药属于温热的食物，热气很重，不可多食，适量就好。

缺铁性贫血一般表现为：面色苍白、嘴唇干涩、头晕眼花、手脚乏力、心悸气短、容易疲惫、头发干枯等，如果出现以上缺铁性贫血的症状，应及时去医院检查，避免缺铁性贫血危害身体健康。

相关知识5种食物远离缺铁性贫血

1.瘦肉。瘦肉富含蛋白质和血红蛋白，可以起到补铁作用，从而预防贫血。很多人以为菠菜具有丰富的铁元素，其实瘦肉补铁比蔬菜更好。

2.动物肝脏。动物的肝脏其实富含多种营养元素，是预防和治疗缺铁性贫血的首选食物，尤其是竹竿，是造血的主要原料，也富含维生素，可以避免贫血的情况。对于猪肝，一般采用炖煮的方式，但注意使用前一般要清洗干净，煮熟才能进食。

3.红枣。我们都知道红枣具有补血的功能，对于众多爱美女士，更是养眼活血的好食材。研究表明，红枣富含各种营养元素，包括蛋白质、糖类、维生素、微量元素(钙磷铁等)、有机盐等，可以作为缺铁性贫血的辅助治疗食物。

4.水果。无论患病与否，多吃水果都是有利于身体健康，因为大多数水果中富含各种维生素和具有抗氧化功能，可以增强人体免疫力。维生素C可以帮助铁元素的吸收，所以缺铁性贫血患者最好多吃橙子、柑橘、樱桃、葡萄、桃子、奇异果等富含维生素C的食物，加强铁质吸收，减少贫血。樱桃的铁元素含量更是水果之首。

5.红豆。很多孕妇易得缺铁性贫血，多吃红豆不仅可以改善病情，而且还可以促进乳汁分泌，还是一种对女性的滋补食材。