草莓有美容作用，据研究，女性常吃草莓，对头发、皮肤均有保健作用。平时生活中你会做草莓芝士蛋糕吗?接下来，小编跟你分享草莓芝士蛋糕的图解做法。

草莓芝士蛋糕的食材准备

主料

安佳芝士

200g

淡奶油

350g

草莓

50g

戚风蛋糕片

2片

辅料

牛奶

200g

细砂糖

50g

鱼胶片

20g

罗拨臣鱼胶粉

30g

水

120g

草莓芝士蛋糕的具体做法步骤

1.芝士、牛奶、细砂糖隔热水软化成顺滑芝士糊。

2.将冰水泡软后的鱼胶片加入到芝士糊中。

3.淡奶油低速打至7分发。

4.、将芝士糊倒入淡奶油中，翻拌均匀。

5.将慕斯馅倒入模具的2/5，再放入水果馅。

6.放入第一片戚风蛋糕片。

7.重复步骤五，放入第二片戚风蛋糕片，放入冰箱冷藏4小时。

8.将慕斯蛋糕脱模，草莓切片摆放。

9.草莓果冻粉化成液体，倒入蛋糕表面，入冰箱再冷藏1小时即可。

草莓的治疗偏方

1、治高血脂

[配方]草莓100克，山楂30克，荷叶15克，冬瓜皮、子各15克。

[制法]将上5味入锅，加适量水煎汤。

[服法]饮汤。

2、治夏暑热、口渴烦躁

[配方]草莓、冰糖各适量。

[制法]将草莓绞汁加入冰糖，温开水冲调匀。

[服法]频频饮服。

3、治咽喉肿痛、声音嘶哑

[配方]适量(草莓)。

[制法]将草莓洗净，绞汁。

[服法]每日早、晚各服30克。

4、治口舌生疮

[配方]草莓若干。

[制法]将草莓洗净，备用。

[服法]每日吃草莓150克，分2—3次服食。

5、治大便秘结

[配方]草莓50克，麻油适量。

[制法]将草莓捣烂与麻油混合调匀。

[服法]空腹口服。

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