健康饮食的手抄报图片

发布时间:2017-03-20 15:50

我国居民目前的膳食状况,膳食安排中存在的问题,只有加快营养知识的宣传和普及工作,才能更快促进我国饮食由“吃饱求生存,好吃求美味”向“吃好求健康”的转变。小编为大家汇总了一些健康饮食的手抄报图片,大家可作为参考,希望大家能够获得幫助:

健康饮食的手抄报资1:识食品安全存在误区

“关于食物的安全性与安全感,消费者与专家的感觉差异很大。目前消费者对于食品安全的认识存在以下方面的误区。

不知道还能吃什么 近年来媒体对食品安全问题的密切关注和适时揭露,让公众十分紧张该问题。实际上,我国食品安全情况每年都在好转。《食品卫生法(试行)》前的1982年,我国食品卫生监测总体合格率为61.5%,实施后,1994年、2000年和2002年,监测总体合格率分别达到了82.3%、88.9%和93.4%。

含添加剂的食品不安全 科学、合理、合法地使用合格的食品添加剂是食品科学的进步,食品添加剂有严格的批准审查制度,对其添加的量和添加的方式都有严格要求,保险系数很高。纯天然食品绝对安全自然界中也存在原本有毒或可产生毒素的生物。要杜绝的是危及人体安全的错误加工方法。农药和化肥影响食物安全 合理、合法使用农药、化肥是现代农业科技的成果,是保证农产品品质和数量的前提,不会造成食物不安全。

健康饮食的手抄报图片:

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健康饮食的手抄报图片一

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健康饮食的手抄报图片二

健康饮食的手抄报资料2:儿童食品中添加剂使用频率偏高

国内首家专注儿童环保教育的非营利机构“iearth―爱地球”近日发布了《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》。调查显示,中国儿童食品添加剂摄入情况不容乐观。

问卷调查于2012年6月至7月在北京、上海、西安、沈阳等9个城市的39所小学开展。报告显示:34%的被调查儿童偶尔或经常出现因吃零食而造成的身体不适。报告称,9种儿童常食用的零食潜在危害多,包括方便面、火腿肠、蜜饯、果冻、冰淇淋、饼干、口香糖、薯片、奶茶等。以火腿肠为例,被调查的火腿肠样品中亚硝酸盐的使用率高达85.71%,而亚硝酸盐的长期大量摄入会与人体中胺类物质反应生成致癌物亚硝胺。

调查数字显示,7%的儿童每天食用方便面,8%的儿童每天食用果冻,9%的儿童每天食用薯片,11%的儿童每天食用火腿肠,每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%,每天食用口香糖和饼干的儿童比例为15%,在夏天,每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%。

上述食品均添加了一种或多种添加剂,然而报告中指出,到目前为止,iearth还没有搜集到关于多种食品添加剂混合使用的安全性证据或研究成果。不同的添加剂之间是否会发生新的毒害物质并无明确答案。

调研结论显示,被调查儿童食用含添加剂食品的频率普遍偏高,可能会存在潜在风险;大量不被允许应用于婴幼儿食品中的添加剂,仍广泛出现在低龄儿童常食用的食品中;在欧美国家被禁用的食品添加剂在我国仍广泛食用,如胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝等。

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