鱼腥草的花语

发布时间:2016-11-30 17:44

很多人都知道,鱼腥草是一种重要的中药材,其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效。随着人们对保健意识的增强,鱼腥草的地下茎已成为人们最爱吃的桌上佳肴。近几年,在一些城市的商店里,还出现了真空包装的袋装鱼腥草食品。

鱼腥草的花语:脉动。受这种花祝福出生的人,一生争强好胜,鲜少有平淡的人。

鱼腥草(学名:Houttuynia cordata),又名折耳根、截儿根、猪鼻拱、蕺菜,客家话称之狗贴耳,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种具有腥味的草本植物,产于我国长江流域以南各省。鱼腥草是一种既有药用价值,又具有营养价值的植物,在我国的传统医学中被广泛应用。

鱼腥草的药用价值

鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

临床报道称,鱼腥草广泛用于治疗上呼吸道感染、流感、肺脓疡、癌性胸水、肺癌、宫颈糜烂、急性细菌性痢疾、急性黄疸性肝炎、流行性腮腺炎等多种病症。国外还从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质;除对胃癌有效外,并对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗作用。在日本,鱼腥草受到青睐,除采用传统汉方、药膳食疗外,还以功能性保健食品(茶、饮料等)方式应用。

鱼腥草的花语

鱼腥草与越王勾践的故事

相传当年越王勾践做了吴王的俘虏,卧薪尝胆,发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜,终于发现了一种。于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜度过了难关。因为这种野菜有鱼腥味,便被勾践命名为鱼腥草。

据很多食客的烹制经验表明,鱼腥草可以凉拌,可以和切片腊肉同炒,也可以和豆豉葱蒜一起煸炒;总之,熟吃比生吃腥味略减些许。通过时,营养养生专家也告诉我们,健康是吃出来的。为了健康,价格昂贵的保健药物都可以服用,如把价廉物美的鱼腥草置之一旁,岂不可惜?当然,具有药用价值的花儿还有很多,比如雪莲花,既可以美容还能对心脑血管疾病有辅助治疗作用,不妨一起了解一下吧!

鱼腥草培育方法

生物学特性

野生于阴湿或水边低地,喜温暖潮湿环境,忌干旱。耐寒,怕强光,在-15℃可越冬。土壤以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好,不宜于粘土和碱性土壤栽培。

栽培技术

种子发芽率不高,发芽适宜17-25℃变温,发芽率为20%左右。根茎繁殖:春季将老苗上的根茎挖出,选白色而粗壮的根茎剪成10-12cm小段,每段带2个芽,按行株距20cm×20cm开穴栽植,繁殖,覆土3-4cm,稍稍镇压后浇水,1星期后可生出新芽。分株繁殖:4月下旬挖掘母株,分成几小株,按上法栽种。

田间管理

栽种后注意浇水,需保持土壤潮湿,出苗后,要勤除杂草,地上部封垄以后,可以不进行锄草,以免锄伤根苗。

一、选地整地

选择地势平坦、水源充足、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥力适中,土质为壤土或沙壤土的地块。好地块后,彻底清除杂草、碎石,深耕晒垡。栽植前耕翻耙平,喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理,并施足基肥,每667平方米均匀撒施经充分腐熟的农家肥4000--5000kg、草木灰150--200kg(或硫酸钾15kg),做到地块疏松、肥沃、平整。

二、适时播种

栽植时间一般在春季晚霜结束后栽植,通常采用地下茎进行无性繁殖。选择肥壮的种茎,用消毒好的刀具切成5--10cm长,保证每段有3--4节。在畦面上开宽15cm、深20cm的栽植沟,将种茎按5cm的株距平放于沟内,覆6--7cm厚细土,并喷施新高脂膜保温保墒,提高种子发芽率,一般土壤湿润的不需浇水,土壤干燥时适时灌水,15--20d即可萌发出土。

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