中华素食菜谱大全

发布时间:2017-06-02 11:51

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物的产品,也不从事与杀生有关的职业。下面小编为大家分享中华素食菜谱的做法。

中华素食菜谱大全

中华素食菜谱的做法:淡菜粉丝煲

材料

【食材】淡菜 1.2斤 / 娃娃菜 半棵 / 海鲜菇 一些 / 金针菇 少许 / 芦笋 几根 / 粉丝 1饼

做法

1、粉丝事先清水浸泡;

2、娃娃菜直接切块,菇、芦笋切段;

3、煮好淡菜,去壳剥出淡菜肉浸泡在清水里;

4、淡菜汤过滤一下倒入砂锅,煮开;

5、放入娃娃菜、海鲜菇和金针菇,小火煨一会儿;

6、娃娃菜煮烂了,加入粉丝和芦笋和煮好的淡菜肉;

7、开几开,就可以上桌。喜欢重口味的,自己可以加入调味料。

中华素食菜谱的做法:清淡素菜

材料

洋葱,胡萝卜

做法

爆锅炒胡萝卜3分钟,加紫洋葱,再炒2分钟。

调味,出锅。

呵呵,早餐的配菜,又快,又简单。就是没有肉。呵呵。

中华素食菜谱的做法:黄花菜豆皮汤

材料

主料:豆皮 黄花菜

配料:骨头汤 小葱

调料:食用油 盐 味精少许

做法

1. 黄花菜用温水泡20分钟左右

2. 豆皮切丝

3. 将骨头汤和黄花菜炖一会,豆皮置上,加入小葱即可

小诀窍

管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.

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