冬至这个时候适合养阳气，冬至喝点养生粥是非常不错的，你想了解冬至养生可以喝哪些粥吗？下面是小编给大家整理2016年冬至养生粥做法，欢迎参阅。

2016冬至养生粥做法

冬至养生粥1.银耳大米粥

银耳，富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等，是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品。取银耳5克，浸泡后和大米50-100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每日服用2次。

冬至养生粥2.莲藕大米粥

祖国传统医学认为，熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克(洗净切碎)、大米50克，共煮成粥，熟烂后，加蜂蜜适量，混匀服用，每日服用2次。

冬至养生粥3.胡萝卜大米粥

祖国传统医学认为，胡萝卜味甘，性平，具有下气、利胸膈、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎，同大米100克共煮成粥，每日服用2次。

冬至养生粥4.鸡汁粥

配料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气养五脏的作用，适合用于虚劳诸证，经血亏损、肾气不足、产妇营养不足等病症。

冬至养生粥5.胡桃粥

配料：胡桃仁30克，大米适量，水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用，适合老人、小孩等体弱者食之。

冬至养生粥6.栗子粥

配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾、状腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力，以及中老年多尿者服食。

冬至适合养生的12款粥做法

【冬至养生粥——羊肉粥】

用料：新鲜羊肉150至250克，粳米适量。

做法：羊肉与粳米洗净，以水同煮制粥，至羊肉熟烂为度。

功效：暖脾胃、散风寒、增食欲

宜忌：食羊肉粥期间，忌服配有半夏或菖蒲的中药方。

【冬至养生粥——芡实核桃粥】

用料：芡实30克，核桃仁20克，粳米50克。

做法：上料加水同煮成粥

功效：补虚，防止智力减退。

【冬至养生粥——苹果粥】

用料：苹果250克，红枣15枚，糯米100克，红糖20克

做法：将苹果洗净，去皮、核，切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入砂锅中，加水适量，煎取汁液2次，合并后用洁净纱布过滤取汁。糯米淘洗干净后放入砂锅中，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火煮粥至稠，调入苹果汁、红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。

功效：健脑益智、养心益脾。

【冬至养生粥——赤豆粥】

用料：赤豆100克，粳米500克，红糖。

做法：赤豆与粳米洗净，加少许红糖，以水同煮制粥。

功效：清心养神、健脾益胃、利水消肿

【冬至养生粥——腊八粥】

用料：粳米100克，花生仁20克，黄豆20克，莲子肉20克，红枣20克。

做法：上料加水同煮制粥。

功效：健脾益肾、滋补虚损。此粥性味平和，补而不腻，为冬季养生佳品。

【冬至养生粥——八宝粥】

用料：粳米100克，绿豆10克，花生仁10克，红豆10克，薏仁10克，桂圆肉10克，莲子肉10克，枸杞子10克。

做法：上料加水同煮制粥。

功效：清热利湿、养心安神、补脾益肾

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