五道微波炉做的菜色

发布时间:2017-05-10 13:09

大家试过用微波炉做饭吗?微波炉可不止能加热哦,今天,小编就为大家介绍几道用微波炉就能做的美味,希望大家喜欢!

微波杏仁豆腐

主料:杏仁露250克,牛奶250克

辅料:琼指5克,白糖适量,火龙果、芒果各适量

做法:

①取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软;

②取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化;(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)

③将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱;

④一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块;

⑤将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;

微波烤虾

主料:南美对虾

辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

做法:

①将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;

②将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;

③将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;

④将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;

微波炉仔姜焗烤鸡翅

主料:鸡翅

辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油

做法:

①微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;

②锅底倒入少许西班牙橄榄油;

③码上仔姜片;

④将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;

⑤将腌渍好的鸡翅码放在锅内;

⑥盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;

微波炉焗土豆泥

用料:土豆、火腿或培根、洋葱、青豆、黄油、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪

做法:

1.土豆洗净去皮切小块,装入可微波的容器中,铺上保鲜膜,入微波炉叮3-5分钟;

2.将土豆泥晾凉,碾成泥;

3.将洋葱、火腿切丁,青豆少许洗净待用;

4.锅烧热,放入黄油,待黄油融化放入洋葱丁、火腿丁、青豆翻炒,撒上黑胡椒碎;

5.将炒好的食材放入土豆泥中加少许盐,搅拌均匀;

6.搅拌好的土豆泥放入容器中,铺上马苏里拉奶酪火叮4-8分钟即可。

微波炉版薯片

主料:土豆

辅料:盐、黑胡椒粉、食用油

做法:

①土豆去皮,切薄片,越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,控干水分;

②如果表面还有水分,就用厨房用纸,把土豆片两面吸干;

③准备一个盘子,在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉;

④把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里,高火,转2分钟,再翻面,继续转2分钟。这样反覆3次即可,冷凉之后,口感很香脆

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