蜂蜜面包的做法图解
蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。蜂蜜面包应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理蜂蜜面包的做法图解。
蜂蜜面包的制作食材:
主料
高筋面粉
1.5杯
普通面粉
0.5杯
全脂奶粉
2大勺
牛奶
170ml
糖
4勺
盐
1/2小勺
酵母
1小勺
黄油
25g
辅料
黄油
适量
蜂蜜面包的做法步骤:
1.把所以材料放入面包机桶内,先放液体,放入面粉后,在面粉中间挖个小洞,把酵母放入。
2.面包机放在发面团程序上,搅拌是20分钟,如果感觉牛奶放少了,6分种之前添加点。
3.黄油切成小块
4.搅拌20分钟之后,加入黄油。在搅拌20分钟之后黄油基本已经吸收好了。
5.搅拌完成取出面团,面团不沾手不沾板的。使劲摔打面团100多下,这个时候面团很光滑的,在取一小块面团,轻轻拉一下,看能不能出薄膜手套,,如果不行,在继续摔打。。直到能拉出薄膜手套,,拉出的薄膜很光滑。。。
6.在放入一张图片
7.把面团滚圆,放入面包机桶内,
8.按烘烤翻热程序(我晚上做的,白天的话可以用盆子盖上保鲜膜放在太阳地下)感觉温度适合后,拔下电源,(反复几次)让面团发酵。
9.面团发到2倍大小,沾点干面在面团中间戳一下,面团不回缩。
10.取出面团,用擀面杖把空气擀光,,擀平放入蜂蜜卷起来,放入面包机桶内进行第二次发酵。。。面团发酵2倍大小。按烘烤程序。。我是烘烤了45分钟。
11.烘烤结束后刷上融化好了的黄油。
蜂蜜的食用方法:
如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。
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