马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。下面是小编精心为你整理的大棚土豆高产种植技术，一起来看看。

大棚土豆高产种植技术

1 .留种选种与地块选择

凡留种的马铃薯庆在植株刚开花时采收( 4月下旬)，采收后选阴凉、通风、有阁楼处平铺，严防雪子落在上和鼠害。一般的选 种标准是：早熟，中等大，每1kg有32~34个，表皮光滑嫩白，芽眼明显，无病虫害。一般宜选择地势平坦、排灌方便、土质肥沃疏松、通透性好的砂质土壤种植，以前茬未种过茄科类作物或水稻的田(地)块最佳。

2 .整地施基肥与搭棚作畦

晚稻收割后，将选好的地块深翻一次，待播种前结合施基肥再细碎翻耙一次，每 1hm2施腐熟的猪牛栏粪37.5t，复合肥300~450kg作基肥。大田经多次深耕整细后，开好围沟、腰沟和棚间沟，以便操作和排灌。若利用原棚种植的地块， 每1hm2要生石灰1500kg，闷棚杀菌消毒后再播种。搭棚作畦的棚回材料以小山竹为主，棚底宽4.3~4.5m，棚弧6.3 m，棚高1.7~1.8m。棚内作两畦，每畦宽2m ,棚内中沟35cm，棚与棚之间操作沟70cm，棚长依田块大小而定，一般每1hm2可搭大棚30~45个。

3 .适时播种

播种期为 1月24~28日，播种量每 1hm2为1800~2250kg。如在旱地作播种，应在苗床上每1hm2施呋喃丹22.5~30.0kg或油菜枯饼225kg，可防止蚯蚓和蝼蛄等地下害虫。用水稻田种植的可不用防虫药。按1hm2植75000株左右标准挖穴直播，一般株距20~24cm，行距约60cm，挖斜穴。播种时将已发芽7cm左右的薯种，分个斜放于穴中央，深度视种薯芽长短而定。苗种播入穴内后用营养土覆盖，盖土厚度以不见芽苗为宜，营养土配方为：钙镁磷肥525~675kg，加堆沤腐熟的鸡粪约5t，加草木灰1.5t，加70%的大田细土，充分拌匀后逐穴点盖即可。

4 .肥水管理

大棚马铃薯温度管理显得并不十分重要，只要早晚注意揭膜稍加调控即可满足生长需要，但是肥水管理得好坏，将直接影响其呈上市期。因此，前期播种至出苗前要闷棚 10d左右，保持棚内土壤温、湿度，促苗早出。待出苗70%以上时开始放风降温，一般播种后10~15d可出齐苗，出苗后，选晴天浅松土除草，一次施肥即壮苗肥，也属丰产搭架肥，每1hm2施尿素加硫酸钾105~120kg对水7.5t。施肥后及时在畦行间盖猪牛栏粪约25t，以便保湿和疏松土壤。当苗长出大叶(15~20cm)或出苗后20d左右时，再施硫酸钾150kg，尿素105~120kg，对水7.5t即可，后期根据植株叶色确定是否缺肥。据实践，地上部分植株叶色深绿时，可每1hm2增施一次钾肥225kg;若地上部分植株枝条金黄色、粗壮时，可不增施肥料。

土豆形态特征

块茎形态

草本。果实为茎块状，扁圆形或高15-80厘米，球形，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3-10厘米，外皮白色，淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。

植株形态

须根系。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成奇数不相等的 羽状复叶。小叶常大小相间，长10-20厘米;叶柄长约2.5-5厘米;小叶，6-8对，卵形至长圆形，最大者长可达6厘米，宽达3.2厘米，最小者 长宽均不及1厘米，先端尖，基部稍不相等， 全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6-7条，先端略弯，小叶柄长约1-8,毫米。

伞房花序顶生，后侧生，花白色或蓝紫色;萼钟形，直径约1厘米，外面被疏柔毛，5裂，裂片披针形，先端长渐尖; 花冠辐状，直径约2.5-3厘米，花冠筒隐于萼内，长约2毫米， 冠檐长约1.5厘米，裂片5，三角形，长约5毫米;雄蕊长约6毫米，花药长为花丝长度的5倍;子房卵圆形，无毛，花柱长约8毫米，柱头头状。

果实形态

马铃薯圆球状，光滑，棕色或紫褐色，直径约1.5厘米。种子肾形，黄色。花期夏季。