老人的健康是每个子女最关心的事情，相信每个子女都希望给老人创造一个幸福健康的晚年!高血压是老人的通病，那么，我们应该怎样才能降低老人的血压?

1、西瓜皮、莲心

有研究指出西瓜可以降血压，不过其实西瓜皮也能被废物利用。取西瓜皮和草决明各9克，加水煎服就有一定的降压作用;此外，莲心中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。

莲心中的非结晶生物碱具有很好的降压作用

2、黑木耳、银耳

黑木耳被称为“素中之荤”，它是通过改善血管达到降压的目的。黑木耳的吃法很多，炒菜、烧汤、凉拌都可以。将黑木耳、银耳各15克泡发后去蒂、撕成瓣，放入碗中，然后加冰糖、枸杞子各20克及适量清水，上锅蒸30分钟。

完后取出并放凉，加入蜂蜜20克调和即可。用来当点心非常不错，适宜分早晚两次服用。能缓解各种高血压病，尤其适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者，功效更佳。

3、荸荠

荸荠既是好食品，也有一定的药用价值。其含有一种不耐热的抗病成分——荸荠英，这种成分对于抗癌、降血压都有作用。荸荠可以做成胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等，能能当水果直接食用。

4、芹菜、菠菜

常吃芹菜可以缓解因高血压引起头痛、头晕的症状。将芹菜根煎服，降血压效果更好。而菠菜可作为辅助治疗高血压和糖尿病的药用食物。

常吃芹菜可以缓解因高血压引起头痛、头晕的症状

5、石榴汁

石榴中富含抗氧化物质，缺少抗氧化物质会易于产###生高血压。然而糖尿病人在食用石榴的时候需要注意，因为石榴会使体内的糖分增加。

老人食谱：中老年人降压蔬菜要多吃

高血压是老人常患的一种疾病，而且高血压还随时威胁着老人的健康!所以给老人降血压是非常重要的哦，你们都了解哪些给老人降血压的方法呢?生活中的哪些食物是可以帮助老人们降血压的呢，快来看看小编搜集的这些食物吧!

香菇、茄子——老年人的最佳降压蔬菜

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

推荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。

推荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。

高血压老人该如何安排饮食呢

1、控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

2、减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。

3、少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。

少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物

4、多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。

5、适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。