三伏天吃什么才更健康呢

发布时间:2017-06-26 10:39

随着三伏天的到来,夏季最热的天气来了。三伏天是驱寒的最好时机,三伏天应该怎么吃呢?吃什么才会健康呢?跟小编去看看吧。

三伏天吃什么才更健康呢

三伏天吃什么才更健康呢

三伏饮食——多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。 夏天酷热高温,人们喜欢吃冷饮,喝冰水,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等症状。按中医养生学的观点来讲,暑湿对脾非常不利,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒食物为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如:菠萝、西瓜等。

三伏饮食——补气去火

炎炎夏日不仅会给我们身体上带来各种不适,还容易使人火气上升,出现情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等症状,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍症”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物,最好选择苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

三伏饮食——新鲜干净

中医认为,胃为后天之本。夏季人们常常会感到食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等疾病。

三伏饮食——补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍微劳作或运动,就会大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。

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