红糖中含有一种“糖蜜”成分，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，并通过淋巴组织排出体外。你了解红糖馒头要怎么做才好吃吗?下面，小编来为你介绍红糖馒头的家常做法。

红糖馒头的食材准备

主料

小麦面粉

300g

清水

135g

红糖粉

40g

辅料

干酵母

3g

小苏打

1/8tsp

红曲米粉

少许

红糖馒头的具体做法步骤

1.面粉;

2.加入红糖粉;

3.加入清水;

4.干酵母;

5.少许红曲粉;

6.面包机揉成光滑的面团

7.充分发酵至两倍大后取出，加少量的小苏打，1/8tsp;

8.充分揉匀;

9.搓成长条;

10.直接揪剂子;

11.水快开的时候放入揪好的剂子;

12.大火蒸20min。

红糖的食疗价值

1、补虚

红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，有极好的疗虚进补作用。

此外，红糖对血管硬化能起到一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

2、补血活血

红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。

妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用;在受寒腹痛时，也可用红糖姜汤来祛寒。

3、保健

红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。

另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。

4、护肤

红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

此外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

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