滋阴养颜是指从体内调理身体代谢系统，从而达到美容养颜的一个过程。下面小编给大家介绍美容养颜滋阴食谱，希望对你有用!

3款养颜滋阴食谱

1.清蒸贝母甲鱼

【组成】川贝母 9克 甲鱼 1只 葱丝 2克花椒粉 1克 食盐 1克 味精 1克 料酒 3毫升

清水 300毫升

【制作】将甲鱼放入温水中浸泡1个小时使其排净杂物，然后宰杀，去头、内脏，用凉水洗净。将甲鱼 放入大碗中，撒上贝母、料酒、葱丝、食盐、味精和清水，

入蒸锅中蒸约50分钟左右，即可出锅。

【功效】滋阴养血、生津润肺、止咳化痰。

【适用范围】适宜肺阴亏虚、津液亏少所导致的潮热、盗汗、心悸、失眠、精神不济、干咳、气短、 乏力、口干舌燥、口渴等病症。亦可用于体质虚弱者强身、增强抵抗力。

【注意事项】脾胃虚寒、腹泻、食欲不振者不宜食用。

2.冰糖银耳羹

【组成】银耳干品 10克 鸡蛋 1枚 冰糖 50克 清水 500毫升

【制作】将银耳用温水浸泡30到40分钟，待其发至涨透后捞出，去硬头、杂质，用清水洗净，撕成小 片。

将银耳放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再改用小火慢熬至银耳烂软、汤汁黏稠后， 盛出，装入碗中。

随后，将冰糖和清水放入炒匀中，在火上加热至冰糖溶化，随即放入与清水搅拌均匀的蛋清 液，用大火烧沸后，将糖汁淋在银耳碗中，即可食用。

【功效】滋阴清热、润肺健胃、生津止渴。

【适用范围】适宜阴虚燥热、津液不足所导致的咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽少痰、食欲不振、口干舌 燥、烦躁易怒、便秘、干呕等病症。亦可用于慢性咽炎、肺结核的治疗和调理。

【注意事项】外感发热、腹泻者不宜食用。

3.百合炖猪肉

【组成】百合 30克 猪瘦肉 300克 莲子 50克 葱花 2克 姜末 2克 食盐 2克 味精 1克

料酒 5毫升 酱油 10毫升 清水 800毫升

【制作】将猪肉洗净，切块。将莲子去芯，百合洗净。随后，将百合、莲子、猪肉一同置入砂锅中， 加入酱油、料酒、葱花、姜末、清水。

先用大火烧沸，再改用小火继续炖约1个小时。待猪肉烂熟后，调入食盐、味精，搅拌均匀， 稍炖片刻，即可出锅。

【功效】滋阴润肺、养心安神。

【适用范围】适宜阴虚燥热所导致的虚火上炎、咽喉肿痛、声音嘛哑、咳嗽少疾、心悸、失眠、易 怒、精神不济、神经衰弱等病症。

冬季滋阴养颜食品

1：山药 滋阴养颜

山药是女性美容不可多得的养颜美容的滋补食品。红楼梦里，就出现过山药制作的小点心。

除此之外，中医认为，山药味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。

在选择使用时，有生用与炒用的不同。概括地说：养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用。

生用山药能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾虚遗精，妇女白带过多，肺虚喘咳。

炒用山药能补脾健胃，常用于脾胃虚弱，食少便滞，白带过多。

2：红枣 防老祛皱

红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。

红枣中维生素含量为百果之冠，其中维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。

维生素A可激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。

另外，维生素E有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗话说得好：“一日吃三枣，终身不显老”。

仙人粥：取红枣20颗，制首乌30克、粳米60克，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，早晚空腹食用，7~10天为1疗程，隔5天后再食用。可用于女性防老去皱。

3：核桃 补中益气

中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。

同时还有乌发、使皮肤光润的作用。传说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食核桃肉有关。