很多人都有便秘的经历，便秘是一件可大可小的事情，不及时处理会造成严重的后果，便秘吃什么蔬菜好呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的便秘吃什么食物好，希望能够对您有所帮助。

便秘吃什么食物最好

火龙果

火龙果富含可溶性膳食纤维，有减肥润肠、预防和治疗便秘之功效。火龙果的果肉中含有很多黑色籽粒，虽不会被肠道消化吸收，但却能刺激肠道蠕动，促进肠道的内容物更快地排出体外。其他带有细小籽粒的水果，如猕猴桃、草莓、桑葚等，也能预防便秘的作用。

竹笋

竹笋富含粗纤维，能刺激肠道蠕动、促进消化、消除积、软化粪便并帮助其排出体外，还可减少粪便在肠道中的停留时间。因而有助于治疗和防止便秘，对于预防消化道肿瘤也有一定的功效。

酸奶

喝酸奶的好处极多，酸奶含有活性乳酸杆菌、双歧杆菌等丰富的益生菌，能抑制腐败菌的繁殖生长，调整肠道菌群，保护肠道粘膜，调节恢复肠道功能。酸奶含有的有机酸还能够刺激肠壁，增强肠道的蠕动，起到促进排便的效果。

坚果

坚果的植物纤维含量也极高，并且还含有丰富的维生素B、维生素E、蛋白质、亚油酸等成分。而亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，与植物纤维一同刺激肠道的蠕动，从而达到润肠通便、治疗便秘的作用。

蜂蜜

蜂蜜有润肠通便之作用，可激活人体胃肠道中的益生菌，促进胃肠蠕动，促进和恢复排泄功能的正常。长期喝蜂蜜能有效治疗和预防便秘，但蜂蜜的种类很多，去火效果好的蜂蜜，如油菜蜜、洋槐蜜、荆条蜜等，对于治疗单纯性便秘有不错的效果。而枣花蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等性平偏温的蜂蜜，治疗便秘的效果则不大。

便秘的饮食规则

1、以五谷杂粮和根茎类为主食：平日可以糙米、胚芽米取代白米煮饭，若能酌加燕麦、薏仁等营养谷物更好;要吃面包、面条时，宜选择全麦制品。另外，番薯、马铃薯等根茎类通便效果也极佳。

2、多以豆类取代肉类：以豆类及其制品(如豆腐)取代肉类，可收高纤、无胆固醇与抗氧化之效，而豆浆与豆奶(将豆类研磨成粉与牛奶混和)也是很棒的通便饮品。

3、常吃乳制品：夏季经常便秘吃什么好?牛奶是天然的缓泻剂，便秘患者若在睡前饮用150～200CC牛奶，次晨就易产生便意。另外，也可以多吃优酪乳、乳酪、优格等发酵乳制品来补充益菌，调整肠胃机能。

4、研究发现，膳食纤维具有良好的改善便秘的作用，其中包括有纤维状碳水化合物(纤维素)，基科碳水化合物(半纤维素和但白糖等)填充类化合物(木质素)等，这些纤维素能使大便变稀、变软，同时还能使肠道活动功能增强，促进肠道蠕动，增加排便功能。

5、补充足够水分这是解除便秘的重要方法，建议每天至少要喝1700CC的水，夏天甚至要喝到2500～3000CC。而且，最好每天一起床就喝杯500CC的冷开水(冬天可喝温开水)，以促进便意。不爱喝白开水的人，也别用咖啡、浓茶、可乐等含咖啡因的饮料取代，因为它们会利尿且抑制肠道蠕动。若实在受不了白开水，不妨改喝白婆婆酵素，对于润肠通便也是很不错的。

长期便秘的人容易皮肤粗糙，暗淡无光，而且还会有痘痘的困扰，所以从基本的饮食开始入手，并且慢慢融入运动，就能很好地改善便秘状况。

酵素对便秘的调理原理

1.活化细胞，提高自愈力;

2.让胃肠得到休息，酵素可以溶解藏在肠道皱褶深处的宿便，免于身体被宿便所产生的毒素继续侵害;

3.修复受损的胃肠，使之恢复到平衡点，合成更多的营养成分提供给机体。

4.肠道是我们最大的免疫器官，修复好后可以产生更多的有益菌，抵抗有害菌的入侵，维持机体健康。

5.减轻胃肠的负担，使营养成分能被更好地吸收利用，减少产生多余的能量转成脂肪存于体内。