冬季大棚生菜怎样栽培，大棚栽培生菜的技术是什么?怎样栽培大棚生菜，你对大棚生菜的栽培了解多少呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的生菜的大棚栽培，希望能够对您有所帮助。

冬季大棚生菜高产栽培技术

一、品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。

二、培育壮苗。生菜种子小，顶土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥，整平耙细，覆盖土要过筛。如有条件，可采用珍珠岩、细炉碴等轻基质进行无土育苗则更利于出苗。

10月初至11月可在大棚内播种育苗，亩用种量20-25克，需苗床约10平方米。播种前种子应在15-20℃的条件下浸种催芽。苗床播前灌水，撒播后覆细土1-1.5厘米。当幼苗长到3片真叶时，可按株行距6厘米×8厘米分苗。苗床温度白天控制在18-20℃，夜晚12-14℃。苗龄一般为35-40天。

三、合理定植。11月至翌年1月，当幼苗5-6片真叶时，定植在大棚中越冬。定植前结合整地，亩施腐熟的有机肥3000千克，深翻后整平做成平畦。定植时株距为25-30厘米，行距为20-25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜，栽后及时浇水，促使迅速缓苗。

四、田间管理

1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃-20℃，夜间在13℃-15℃。勿使温度过低，造成冷害或冻害，温度过高，会造成植株徒长，影响品质。

2、肥水管理。由于生菜为无公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建议施用人畜粪，一般以尿素为主。适时追施3-4次，可在定植缓苗后浇0.3%尿素液，每亩用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次，遇干旱要多浇水。封行后，一般不再施肥浇水，保持畦面稍干，采收前数天禁浇水，以利采后贮运。

3、病虫害防治。虫害主要有蚜虫、地老虎等。蚜虫发生时，可及时喷40%氧化乐果乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治。若有地老虎危害，可用90%敌百虫800倍液间喷洒地面防治。

病害主要有霜霉病、软腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液及时喷雾;菌核病可用80%多菌灵超微粉600倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。

五、采收。生菜的采收宜早不宜迟，以保证其鲜嫩的品质。当植株具有15-25片叶、株重100-300克时，及时采收。亩采收1500千克左右。

生菜褐斑病与黑斑病的防治技术

生菜褐斑病与黑斑病都以为害叶片为主。褐斑病的叶斑表现两种症状：一种是初呈水渍状，后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑，直径2-10毫米不等。另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。潮湿的斑面上生暗灰色霉状物，严重时病斑互相融合，至叶片变褐干枯。黑斑病又称轮纹病、叶枯病，在叶片上形成圆形至近圆形褐色斑点，不同条件下病斑大小差异较大，一般3-15毫米，褐色至灰褐色，有同心轮纹，田间看不出霉状物。 广东地区周年种植生菜，这两种病害都能通过种子带病和风雨传播、蔓延、侵染，一般温暖潮湿、多雨和雾大露重时间长的天气有利于这两种病害的发生流行。在土壤肥力不足，生菜生长不良，或偏施氮肥长势过旺，都会加重发病。 防治生菜褐斑病与黑斑病应采取以下措施：(1)整地前先清洁田园，深翻晒地后适量施石灰和施足有机底肥。(2)种植管理期注意合理浇灌，氮磷钾合理搭配追肥，并喷施叶面肥如植保素、绿丰素等，使植株健壮生长，提高抵抗力。(3)在生菜长密封行前或发病初期应抓紧喷药，供选择的药剂有：百可宁或百菌清(40%悬浮剂)600倍、百菌唑(50%多硫可湿性粉)800-1000倍、甲基托布津或普菌克(70%超微复方可湿性粉)1000-1500倍、扑海因(50%可湿性粉)1500倍、新而浦(65%可湿性粉)400倍、宝宁(60%多福可湿性粉)600-800倍。每隔7-10天喷1次，连续2-3次。

生菜菌核病虫害防治技术

(1)症状特点 主要危害茎基部，病斑初为褐色水浸状，逐渐扩至茎基部，使多全部腐烂。湿度大时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体后形成黑色鼠类状菌核。叶片凋萎终致全株枯死。残留在土壤中的菌核萌发产生子囊孢子，通过风雨传播。当田间气温达20℃左右，相对湿度高于85%，有利于病害的发生和蔓延。 (2)防治方法 ①选用抗病品种，叶紫红色的品种较抗病。 ②培育适龄壮苗，苗龄5～8片真叶为宜。 ③合理施肥，666.7平方米施有机肥3000～4000千克，磷肥7.5～10千克，钾肥10～15千克。植株开盘后开始追肥，也可喷洒0.2%～0.5%多元复合肥或喷施植宝素6000倍液增加抗病力。 ④带土定植。采用地膜栽培，提高盖膜质量，使膜紧贴地面，避免杂草滋生。 ⑤适期使用黑色地膜覆盖，将出土的子囊盘阻断在膜下，使其得不到充足的散射光，大部分不能完成其发育过程，大幅度减少初浸染机率。及时摘除病叶或拔除病株深埋，并与化学防治相结合。但在高温期要注意防止地膜吸热灼苗，必要时可在膜上撒一层细土或浇水降温，或推迟定植期以避免高温危害。 ⑥发病初期开始喷洒75%甲基托布津可湿性粉剂700倍液或50%扑海因粉剂1500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液或20%甲基立枯磷乳油1000倍液或40%菌核净可湿性粉剂500倍液，注意轮换用药，隔7～10天一次，连续防治2～3次。注意在采收前15天以上停止用药。