美味的玉米排骨汤做法

发布时间:2017-01-03 09:53

玉米含有比较多的维生素,可以促进我们的消化能力,对便秘和胃口不好是很有效果的。你想知道玉米排骨汤有哪些做法吗?下面,小编来为你介绍美味的玉米排骨汤做法。

###美味的玉米排骨汤做法

玉米排骨汤的做法【1】

材料

主料:排骨400G

辅料:盐少许、玉米1个、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴

做法

1、准备好食材。

2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

4、加入料酒。

5、大火烧开煮几分钟。

6、然后加入玉米、红萝卜,大火烧开再小火煮一小时。

7、煮好后加盐调味即可。

玉米排骨汤的做法【2】

材料

猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片,香葱1根,盐,鸡精,料酒15克

做法

1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状

2.砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖

3.1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可

玉米排骨汤的做法【3】

材料

排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。

做法

1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;

2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;

3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;

4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;

5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;

6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成

玉米排骨汤的做法【4】

材料

排骨,玉米,白萝卜

做法

步骤1:玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

步骤2:白萝卜去皮洗净,然后切块。

步骤3:将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。

步骤4:然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

步骤5:最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!

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