白首乌是中医常见中医，临床上常用白首乌来治疗很多的疾病。下面跟着小编一起来看看白首乌要如何鉴别。

白首乌的鉴别

药材鉴定

干燥块根呈圆柱形或类球形，长5～10厘米，径约1.5～3.5厘米。表面黄褐色，

白首乌

多皱缩，栓皮易层层剥离。质坚硬，断面白色，粉性。气无，味苦甘涩。以粗大、粉足、断面白色者为佳。

白首乌的药材，除上述品种外，其同属植物耳叶牛皮消Cynanchum auriculatum Royle ex Wight(参见“飞来鹤”条)，及隔山牛皮消 C. Wilfordi (Maxim.) Hemsl·的块根，有些地区亦作白首乌用。显微鉴定：粉末：淡棕色。

①淀粉粒单粒类球形，直径3-17 μm;复粒由2-3分粒组成。②石细胞多角形、类方形、长方形、类圆形或梭形，直径15-75 μm，孔沟较细密。③无节分枝乳管直径24-26μm，略弯曲。④草酸钙簇晶直径约至60μm。 ⑤木栓细胞垂周壁微波状弯曲，淡黄色。

性状鉴别

(1)牛皮消 根长圆柱形、长纺锤形或结节状圆柱形，稍弯曲，长7-15cm，直径1-4cm。表面浅棕色，有明显的纵皱纹及横长皮孔，栓皮脱落处土黄色或浅黄棕色，具网状纹理。质坚硬，断面类白色，粉性，县鲜黄色放射状纹理。气微，味微甘后苦。

(2)戟叶牛皮消 块根呈不规则团块状或类圆形，长1.5-7cm，直径约5cm。表面棕色或棕褐色，凹凸不平，具纵皱纹及横长皮孔。质坚硬，断面类白色，粉性，有稀疏黄色放射状纹理。以快大、粉性足者为佳。

显微鉴别

根横切面：(1)牛皮消 木栓层为10余列木栓细胞。皮层有3-9列石细胞断续排列成环带;石细胞类长方形、半圆形或类多角形，直径7-30cm，纹孔及孔沟明显。韧皮部薄壁组织中散有众多乳汁管，有的与筛管伴生;韧皮射线宽3-9列细胞。形成层环明显。木质部导管3至数个相聚，木射线宽10余列细胞，木质部束导管周围可见木间韧皮部，筛管群明显可见，并伴有乳汁管。本品薄壁细胞含淀粉粒，有的含草酸钙簇晶。

(2)戟叶牛皮消 韧皮部薄壁组织中无乳汁管，草酸钙簇晶稀少。

粉末特征：(1)牛皮消淡棕色。①石细胞类多角形。类长方形、梭形或不规则形，直径15-75μm，壁厚5-22μm，孔沟较细密。②无节乳管多碎断，直径约至26μm，乳汁管中充满灰色分泌物。③淀粉粒单粒类圆形、长圆形或卵圆形，脐点人字状、星状、点状或裂缝状，层纹不明显;复粒由2-3个分粒组成。④草酸钙簇晶直径15-45μm。此外，有木栓细胞、导管和木纤维。

(2)戟叶牛皮消 土黄色。无乳汁管;草酸钙簇晶直径12-43μm。

化学鉴定

取本品粉末适量，以改良Folich试剂缓慢恒温渗漉至磷脂显色反应呈阴性。渗漉液低温(<50℃)减压回收溶剂，残渣以适量氯仿溶解并转移至具塞离心管中，加5倍量石油醚沉淀甾甙类化合物，离心后移取上清液于蒸发皿中，残渣如法重复3次，合并上清液，置真空干燥器中挥干溶剂，残渣以氯仿溶解，即得总磷脂提取液，并在0-10℃保存。吸取该提取液适量，真空浓缩后点于三块预制硅胶G板上，同时点磷脂对照品。先用丙酮上行展开1.7cm，取出在暗处挥去丙酮后置充氮干燥器中干燥12h，再以醋酸乙酯：异丙酮：水(10:7:3)与第一次同向展开15cm,取出挥干溶剂。第一块板以Vaskovsky试剂显色鉴别磷脂。第二块板喷茚三酮显色液，于110℃加热3min，检识磷酯酰乙醇胺(PE)和磷酯酰丝氨酸(PS)。第三块板喷Dragendorff试剂，鉴别PC和溶血磷酯酰胆酸(LPC)。

白首乌的选购

1.白首乌

或结节状圆柱形，略弯曲，长10～20cm，有的可至50cm，直径1～4cm。表面土黄色或淡黄色，残留棕色至棕黑色的栓皮，有明显横长皮孔，有的具纵皱纹;质坚硬而脆。断面较平坦，类白色，粉性，有鲜黄色成放射状排列孔点，气微，味微甘后苦。

2.隔山白首乌：根呈长纺缍形或圆柱形，长10～20cm，直径1～4cm。表面土棕色，有明显的纵皱纹及横长皮孔，有栓皮剥落后的疤痕。断面不平坦，灰白色，微带粉性。有黄色放射状排列条纹。

3.戟叶白首乌：根呈类圆形或不规则团块状，长3～7cm，直径1.5～4cm。表面类白色，凹凸不平，有明显的纵皱纹及横长皮孔。质坚硬，断面较平坦，灰白色，粉性。有稀疏黄色放射状排列条纹。