仁者天下

健康旅游走进白水涧 老年养生走出新天地

——关于打造白水涧老年养生旅游基地的思考

白水涧景区，自1999年开园迎宾以来，大致经历了三个阶段：

第一阶段，观光旅游阶段。

以白水涧自然风光为依托开发景点、设计游程、建造接待设施，呈现在游客面前的，是原汁原味的生态旅游景观。当时，生态旅游刚刚兴起，人们似乎对生态旅游有着浓厚兴趣，因此，白水涧吸引了大批游客，2001年游客接待量超过20万人次。

第二阶段，生态与文化结合阶段。

随着生态旅游的迅猛发展，观光型景点遍地开花，一夜间省内增加了上百个生态旅游景点。景观大同小异，或二山一沟，或环山一湖......游客严重分流，景区面临严峻考验。于是白水涧景区尝试着走生态与文化相结合的开发之路。

竹文化的开发：建造了二万平方米的竹林迷宫，竹篱、竹亭、竹廊、竹椅、竹简谜语，营造出浓浓的竹文化氛围；收藏、展览了最长的竹简书法《澳门基本法》；竹制品展览、竹刻现场表演等等。

奚氏文化的开发：修订《奚氏宗谱》，建造奚公堂，挖掘奚氏文化，借鉴奚仲造车的的历史，开发“推独轮车比赛”项目。

白水涧有了文化的润色，似乎羽翼丰满了一点。但是，效果并不明显，游客量仍在逐年下降。

第三阶段，参与性项目发展阶段。

生态旅游、文化旅游在人们心目中似乎渐渐平常化，失去了几年前疯狂的热情。于是，白水涧也试探着开发一些参与性项目。

举办春笋节：让游客参与，挖笋、拍笋、观笋、尝笋；我们的口号是“我挖笋，我快乐，我运动，我健康”；每年的春笋节，给白水涧带来了不少人气。

建造竹林滑道：白水涧回程游步道中，有一段比较陡峭，游客往往选择上山的游道返回，非常拥挤。因此，我们在这段路的竹林中，建造了“竹林滑道”，一方面让部分回程游客分流，给上山游道减压，另一方面让下山游客在游览中体验一下刺激的快感。根据三年财务统计，有近三分之一的游客，参与了这项活动。

举办亲水狂欢节：每年夏季，我们设计了一些水上项目，如泉水足浴、摸鱼比赛、水上排球等等，特别是投资了冲浪漂流，把水上运动与大自然巧妙结合，让游客在亲水、玩水中享受到了快乐。

举办纳凉晚会：有自编、自导、自演的“山寨版”节目，也有游客争相上台表演的节目，从形式到内容，几乎都是“草根化”、“民间化”的，着实让游客耳目一新；也让不少游客过了把瘾。

白水涧景区经过以上三个阶段的发展，可以说是：自然景观大致定位、基础设施初步完成、参与项目基本齐全、接待能力逐渐增强。游客量应该能保持在13-15万左右人次。

不过，对于一个独立经营的景区来说，15万游客量，也只能维持生计，略有盈余；要想有较好的效益，游客量必须有新的突破。要使游客量有新的突破，必须有新的发展思路，必须研究新的旅游主题，必须开发新的旅游产品。

一、老年养身——健康旅游的主力军

从2009年开始，新中国成立后，第一个人口出生高峰出生的人，相继步入老龄。专家预测，到2015年我国老年人要达到2亿，2025年要接近3亿，2035年要超过4亿。这是发展老年养生、健康旅游的基础。

老年人忙碌一生，退居二线后，万事都可置身事外，终于“有闲”了；老年人奋斗一辈子，该添的添了，该办的办了，通常有所积蓄，比较“有钱”；老年人比较注重健康，他们比谁都明白，“功劳是领导的，金钱是子女的，身体才是自己的”，健康比任何东西都重要。健康旅游，老年人有“兴趣”。有闲、有钱、有兴趣，必然使老年人成为养生健康旅游主力军。

二、健康旅游——白水涧最合适的旅游主题

白水涧景区坐落在北天目山脚，四面环山。拥有2500多亩毛竹林，5000多亩绿叶阔叶林，森林覆盖率到达98%；溪流从北天目山跌宕而下，窜境而过，上流北天目山没有任何污染源。据测算，白水涧的林海每天可以释放12万公升氧气，可以满足17万人的氧气需求，按人均而言，白水涧的氧气供应，比杭州城要多出数十倍。白水涧的林海每天还可吸收二氧化碳17万公升，二氧化硫1万多公升，吸收粉尘68吨，可以减少空气中75%悬浮粒子。除此之外，白水涧溪谷及其上空含有相当高的被誉为空气维生素的负氧离子，浙江省科普专家许钟根把白水涧概括为：空气清新，气候适宜，环境怡人。而不少游客已经把白水涧当作一座天然大氧吧。如果说，白水涧是健康旅游的最佳目的地之一；那么，健康旅游应该也是白水涧最合适的旅游主题。

三、开发产品——突出老年养生

白水涧老年养生旅游产品的开发，应根据白水涧得天独厚的自然环境，环绕老年人群，突出养生概念。目前白水涧已经开发或正准备开发的一些老年养生旅游产品有：

竹海养生操：游览途中，选择溪边或竹林空地，组织游客做20-30分钟的养生操，让游客在良好的生态环境中，呼吸清新的空气，放松心情。

竹海浴：竹林中的茶坐、亭子、秋千，都是竹海浴的场所。步入竹林，做做深呼吸，享受光合作用带来的清新空气，听听流水的声音，感受鸟语花香，达到益智健身的目的。

养生课：景区导游准备养生课内容，在游览途中穿插讲解。让游客在游览中增加养生知识，提高养生质量；游客会有受益匪浅、不虚此行的感觉。

健康食品开发：民以食为天。健康食品是养生旅游非常重要的一环。提倡、发动农家开发利用健康食品。

健康食品的内容：

1、荤菜：鼓励农家采用草猪、山羊、放鸡、放鸭、放牛、清水鱼等不用配合饲料喂养有机食品。

2、蔬菜：开辟高山蔬菜园、野菜园、竹笋园。不施农药，保证纯天然性、绝对野生。

3、油类：提倡农家使用菜籽油、猪油等，打造“没有地沟油的村庄”。

4、养生茶：六月雪、金银花、决明子、野山茶等天然饮品开发利用。

还有农家磨的豆腐，农家打的年糕，农家酿的米酒......

老年活动开发：适合老年人的活动非常多，关键是要找到既有特色又适合白水涧的老年活动，做到人无我有、人有我优。

1、老年趣味运动会：打陀螺、滚铁环、推独轮车、剥笋比赛、竹篮打水、竹筷运物等；

2、老年文化竞赛：老年摄影比赛、老年书画比赛、老年才艺比拼、老年棋牌比赛等等；

3、老年聚会：纳凉晚会、篝火晚会、老年座谈会、老年茶话会等。

老年公寓的开发：景区正在规划，下一步向政府申请立项，开发标准化老年公寓，以及配套的娱乐中心、健身中心、康复中心、餐饮中心、休闲中心等。

四、营造氛围——打造“老年人之家”

作为老年养生基地，必须为老年人营造氛围。老年人所到之处，皆有所乐；老年人所见之物，皆有所悟。让老年人有家的感觉。放眼之下，无不是尊老、爱老、敬老、帮老、优老的景象：

排队时——老人优先，

消费时——老人优惠，

走路——给老人让道，

坐车——给老人让位，

设立老人专座；老人专用道；老人休息亭；

有专门的老人指示牌；

专门的老人提醒；

专门的老人用品商店……

白水涧地理位置优越，气候特色明显，环境保护得力。我们认为，只要规划合理，开发恰当，宣传到位，一定能成为长三角不可多得的老年养生旅游基地。