寿光的传统美食“耙谷”
耙谷是一道由粮食加蔬菜制成的菜肴,是寿光独有的传统美食, 据考证已有几百年的历史了,它是勤劳智慧的寿光人在长期的生活中创造出来的。寿光人喜欢吃耙谷,而且每家每户都会做耙谷。以前每到春节,家家户户都做耙谷,以备过年待客所用,现在生活条件好了,有专门制作耙谷的大户,一年四季,
2016-07-01 08:31游青州井塘古村
上周末,应朋友邀请,游览了青州井塘古村。此村位于青州市区西南15公里处,是一座历经500余年沧桑 ,依旧保存完好的明代建筑风貌的古村落。
据介绍,井塘古村始建于明代。明朝景泰七年,河北枣强的吴氏三兄弟移民至青州。历经三世,吴氏族人到玲珑山麓,寻泉而居,砌石为屋。不久之后,张氏
2016-06-30 08:19赤日炎炎的夏季
每年芒种一过,夏天就到了。夏至过后,阳极阴生,地面受热强烈,空气对流旺盛,于是“热”成了夏的主旋律。
七月,天热得发狂,连蜻蜓都小心翼翼的贴着树荫处飞,好像怕阳光烫伤了纤弱的翅膀。太阳刚一出来,地上如同着了火,一些似云非云、似雾非雾的气流,蒸腾升空,人们形象地称作七月流火。空
2016-06-29 07:59记忆中的童年暑假
暑假将至,家长和学生都在计划着怎样度过这长达两个月的假期。这勾起了我对童年暑假的记忆。
我的童年时代还处在经济贫穷、文化不够发达的年代,放暑假的目地只是为了孩子们安全避暑、平安度夏。
每年暑假将至孩子们便盼着放假,一个多月的暑假足以能让孩子们玩个痛快。上午和傍晚的凉快时
2016-06-28 16:45青州偶园游记
去古城青州游玩,偶园是不能不去的景点。
青州的偶园位于青州城南偶园街 ,是清朝康熙年间文华殿大学士兼刑部尚书冯溥的私家花园,当地人称为“冯家花园”。
冯溥(公元1609-1692年), 清顺治三年进士。历任庶吉士、编修、宏文院侍讲学士、吏部右侍郎、刑部尚书等职。他“端敏练达
2016-06-28 09:55人类历史上最早的计算机是中国的算盘
2013年12月4日,联合国教科文组织在阿赛拜疆首都巴库宣布,正式批准中国珠算项目列入教科文组织人类非物质遗产名录。算盘是珠算的工具,珠算被誉为中国的第五大发明,诺贝尔奖得主杨振宁曾表示:“由中国发明的算盘,就是世界上最早的计算机。
小时候跟老人们学过珠算
2016-06-27 17:44家乡美景北大洼
寿光北部地处渤海莱州湾畔,地下卤水资源丰富, 地上湿地、盐碱地面积很大,村庄稀疏,被称为寿光的北大洼。过去由于土地盐碱,农作物很难生长,木本植物也很难存活,只有耐盐碱的红荆条能适应这里的生活环境,能长到一米多高。大片的盐碱地,呈现出“春天白茫茫,夏天水汪汪”的奇特景象。黄须菜是这
2016-06-27 11:23游青州古城
在我们潍坊市境内,青州算得上最富盛名的古城了,有5000 多年的文明史,有十二年的国都辉煌。2013年11月18日, 被国务院评为“国家历史文化名城”。今年冬天怀着对古城的向往,特意游览了青州的古迹景点。
青州在远古时代为东夷之地,传说大禹治水后,按照山川河流的走向,把全国划分为
2016-06-26 18:17寿光巨淀湖的芦苇洼
秋去冬来,芦花绽放, 巨淀湖的芦苇就要收割了,前几天去牛头镇玩耍,眼望茫茫的芦苇洼,勾起了我的童年记忆。
巨淀湖的芦苇洼规模宏大,茫茫两万多亩的芦苇让人震撼,洼内沟河纵横,水资源丰盛,鱼虾鸟类品类繁多。 这里还是远近闻名的抗日根据地。当年在马保三同志的领导下 ,寿光乃至广
2016-06-25 07:53变迁中的集市
有着几千年历史的集市,对人们有着无可替代的情感。现在每逢刘旺大集人头参动,买卖兴旺。但随着时代的变迁,集市已发生了很大变化。
记得小时候有很多大集市,分布在大的村庄。赶集时,整个村庄人山人海,热闹非凡。有牲口市、木货市、粮食市、柴草市、草编市、青菜市、水产市、猪羊市、杂货市、布
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